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創業天明7(1787)年。趣き深い建物は文部科学省が指定する有形登録文化財。
温和な気候と地下300mからの名水に恵まれ、全国清酒鑑評会や各種品評会で数々の賞を受賞。
特定名称出荷率は40%。米づくりから酒づくりまで、こだわりの酒づくりを目指している。手づくりのオリジナルラベルもある。
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各蔵イチオシの銘酒を選りすぐりで紹介します。
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梅ヶ枝 純米大吟醸
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梅ヶ枝 純米酒
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ぎんた(麦焼酎)
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◆梅ヶ枝 純米大吟醸◆
清冽な水と山田錦100%を使い、味と香りのバランスがとれた、手作りの極上品。
平成18年全国新酒鑑評会で金賞受賞。
【アルコール度数】 【容 量】
15度
720 ml
【価格(税込)】
2,800 円
◆梅ヶ枝 純米酒◆
米だけで造ったさわやかなコクと旨みが特長の、身体にも優しい純米酒。
平成17年福岡国税局鑑評会で優等賞受賞。
【アルコール度数】 【容 量】
15度
720 ml
【価格(税込)】
1,260 円
◆ぎんた(麦焼酎)◆
クセのないスッキリした切れ味。
ふくよかな香りに人気が高い麦焼酎。
3年貯蔵したものもある。
【アルコール度数】 【容 量】
25度
900 ml
【価格(税込)】
890 円
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長崎県佐世保市城間町317
0956-59-2311
http://www.umegae-shuzo.com/
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可・要予約
9:00〜17:00
詳しくは、梅ヶ枝酒造場へお問い合わせください。
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